四川兴江食品专业合作社成立于2007年8月，位于中国藤椒油之乡-洪雅；合作社通过13年的努力，已发展成一家集藤椒种植、加工、销售为一体的藤椒产业化龙头企业。合作社全资拥有近6000余亩优质藤椒基地，合作社+农户发展藤椒基地超过3万亩；合作社拥有西南一流的藤椒油加工厂，生产的藤椒原油满足了西南近五成的藤椒油分装厂的生产需求。