岗位职责: 1、负责处理厨房的运作 2、负责制订厨房的各种工作计划; 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 4、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 任职资格: 1、身体健康,有夜宵厨师工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风优良 3、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础。
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烧烤师傅或学徒(综合薪资:3500-8000元+包吃住) 3500-8000元/月
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